ぶり大根を秋刀魚で

ぶり大根のぶりの代わりにさんま大根を作ろう!簡単レシピをご紹介!


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ぶり大根が食べたい。

(食べればいいだろ)

あの、深みのあるコクと味はくせになる。
寒さが厳しくなるにつれあの味が恋しくなる。
しかし、脂ののった質の良いぶりはサイフに優しくない。

(まあ、確かに)

これは、陰謀か。

(は?)

私にぶり大根を食べさせないための国家ぐるみの戦略ではないか?

(妄想も大概にしておけ)

スーパーに行けばいつもぶりが高い。

(そういうものだ)

おいしそうなぶりが私を見ている。

(勘違い)

私を買ってと語りかける。

ショックを受ける女性

(ありえない)

しかし値段は貴様ごときに買われるいわれはないわと威圧する。

(じゃあ、あきらめろ)

しかし、ここで引いては人間がぶりに負けたことなる。

今でしょ

(一応言っておこう、ならない)

私の行動に全人類の未来がかかっている。

(壮大になってきたな、妄想が)

ぶりの値段を睨みつける。

(はあ)

しかし、値段は変わらない。

(だろうな)

睨みつける作戦が破られ悔しい表情をしている私をぶりが不敵に笑う。

(いろいろおかしいぞ)

その程度かと言われているようだ。

(想像力豊かだな)

貴様さえ倒せば人類は我々ぶりに支配されると言っている

(ぶりがしゃべるのか)

ように見える。

(紛らわしい)

どうする?

(というか、そのぶり、スーパーに並んでいる時点で人類に支配されていないか)

よし。

(何か思いついたか?)

皆で力を合わせるんだ。

(はい?)

皆で今日の私の晩御飯であるぶり大根のぶりを購入するんだ。

焦る

(理解不能)

さあ、皆、私に力を。

(ようは、金を出せと言っている)

皆、早く。

(早くこいつを追い出そう)

どうした、皆。

(強制排除)

こうして、人類はぶりに負けた。

(ただ、お前がぶりを購入できなかっただけの話)

さて、そんなぶりを購入できない私の同志に良い知らせがある。
それは、ぶりではなく代わりの魚でぶり大根を作ってはどうか?
ふむ、そんな都合よく、手ごろな値段の代わりの魚はいるのかと?

(それが)

いるのだ。
ふむ、興味を示してくれたようだ。
それでは、今回はぶり大根のぶりの代わりとなる魚についてお話しさせていただこう。

ぶり大根の代わりになる魚ってなに?

ぶり大根のぶりの代わりとなる魚はさんまだ。

大漁の秋刀魚

ふむ、意外かな?
しかし、このさんまを使用した、言うならばさんま大根は実に美味だ。

しかも、簡単に料理できる裏技もある。
ふむ、それは何かと?

(まあ、落ち着け)

さんま大根の簡単レシピをご紹介!

ぶり大根を秋刀魚で

普通にさんまを購入して料理してはいろいろと手間がかかる。
そこで、使用するのが、さんまの味付け缶詰だ。

(さんまのかば焼き缶詰など)

これを使用すれば手間はかからず、美味しく仕上がる。

1.鍋に皮を剥いて食べやすい大きさに切った大根を入れ柔らかくなるまで下ゆでし、その後、鍋に下ゆでした大根にしょう油とみりん、そして酒を適量入れて味を絡ませる。

2.水とさんまの缶汁を加え、お好みでしょうがやにんにくを加えて煮立たせる。

3.煮立ったら落し蓋をし、弱めの中火で10分~15分ほど煮込む。

4.最後にさんまの身を投入し5分程度煮る。

これで完成だ。

(どうかな?簡単だったかな?)

また、さんまの缶詰の汁を使うので、しょう油やみりんなどで自分好みに味を調整してほしい。

まとめ

さて、どうだったかな?

ぶり大根のぶりに代わる魚にさんまでのさんま大根を紹介したが、今晩のご飯の参考になったかな?
この簡単に出来るさんま大根をぜひ、試してみてください。

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